Montagem de padaria completa, do forno ao balcão.
Montamos padarias novas e reformamos as que já operam — dentro de supermercados ou como padaria de esquina. Projeto, equipamentos, elétrica, exaustão e refrigeração entregues prontos para produzir.
Produção
Fornos combinados ou de lastro, masseiras, modeladoras, divisoras, cilindros e bancadas em inox — dimensionados para o volume real da sua loja.
Câmaras e fermentação
Câmara fria para matéria-prima e câmara de fermentação controlada — quando faz sentido operacional e financeiro.
Balcões e vitrines
Vitrines refrigeradas para tortas e salgados, balcões quentes, expositores neutros e frente de atendimento em inox.
Elétrica e exaustão
Rede elétrica adequada à carga dos fornos, coifas, dutos e reposição de ar — projetado para passar em vistoria.
Layout técnico
Fluxo produção → vitrine → cliente pensado para tirar gente do gargalo e não travar o caixa nos horários de pico.
Compra de equipamentos
Novos e usados revisados. Conhecemos cada fabricante do setor — indicamos onde economizar sem comprometer a operação.
Vamos montar sua padaria?
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